Receta de Hot Cakes Caseros (Receta Clásica)
Descubre cómo preparar hot cakes caseros con esta receta clásica y fácil de seguir. Aprende los pasos sencillos para hacer hot cakes esponjosos y deliciosos, perfectos para disfrutar en el desayuno o la merienda. Con ingredientes simples que probablemente ya tengas en tu cocina, podrás sorprender a tu familia con este delicioso manjar.
Los hot cakes, también conocidos como pancakes o panqueques, son un desayuno clásico que nunca pasa de moda. Aquí te presentamos una receta sencilla y deliciosa para preparar hot cakes caseros que te harán agua la boca.
Ingredientes de la Receta de Hot Cakes:
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 huevo
- 3/4 de taza de leche
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
Instrucciones:
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- En otro tazón, bate el huevo y luego incorpora la leche y la mantequilla derretida.
- Vierte los ingredientes líquidos sobre los ingredientes secos y mezcla hasta que estén bien combinados. No mezcles demasiado, es normal que queden algunos grumos.
- Calienta una sartén a fuego medio y engrásala ligeramente con mantequilla o aceite.
- Vierte un poco de masa en la sartén caliente y cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie. Luego, voltea el hot cake y cocina por el otro lado hasta que esté dorado.
- Repite el proceso con el resto de la masa.
Conclusiones:
¡Ahora tienes la receta perfecta para preparar hot cakes caseros! Estos hot cakes son esponjosos, suaves y deliciosos, ideales para acompañar con tu sirope o frutas favoritas como fresas o zarzamoras. Sorprende a tus seres queridos con este desayuno clásico y disfruta de un momento de delicioso en casa en compañía de tus seres queridos!